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フレンチトースト☆ホテルオークラ風 2008年9月2日 (火) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/02 21 17 40 ホテルオークラの「オーキッドルーム」のフレンチトーストが大好きです。 今まではフレンチトースト2切れをのせたシンプルな盛り付けに定評がありましたが、女性や高齢のお客様からの、量は少しでバランス良いものを、との声を受けて、6月からフルーツとのセットメニューが登場。 オークラでは卵と牛乳などに24時間じっくり漬け込みますが、家庭でもふっくらふわふわのオークラのようなフレンチトーストが作りたい！と試作してみました。 焼き色がイマイチで残念でしたが、家庭でも美味しく作れるようです。 調理工程も写真に撮ったのでそのうちレシピにアップします。 フルーツ色々と、プルーンの甘煮を添えたのもオークラ風。 オークラでは、フレンチトーストは1日20食限定で、2日前までに要予約です。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2008年09月
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-ときレスまでは・・・ ときめきGSは2rdまでして、それと他のゲームで声優さんに興味を持ち、 ま、腐と言われるゲームもしたって感じですか(笑) ただ、飽きっぽい性格と仕事が多忙だと興味は失せて・・・ 今いろんな理由から時間を持て余しているので(笑)はまったという訳です。 なにげに、このメモ作った後にときめきGSで好きになった曲があったなぁと思い出した。 初代ときめきGSはopもendも「B z」でこれは2曲とも当時はまって聞いたけど、ときめきGSは2rdのendの スターダストレビューの「めぐり逢えてよかった」は凄く好きだったなぁ・・・ 若い子はスタレビなんか知らないだろうけどね(笑)おばちゃんも「追憶」「木蓮の涙」をなんかのきっかけ で知って、これ以外は余り知らないけど、この3曲はいいっすよ～ 他ゲームで知った曲は、声優さんにはまるきっかけで「ときめきGSは2rd」と「FF-X」と繋がりFFシリーズは 名曲が多いけど、「FF-X2」で倖田來未が歌ってるのを知って、(リアルタイムでしてないので、倖田來未が 超有名になってから知ったｗ)「1000の言葉」がカラオケの私の選曲定番になったということも(笑) -ときレスの愚痴？ ★鯖落ちするのは・・・、全然種類の違う有料ゲームでなれているのでｗ 運営会社が移管してそれが原因で、改善が見られないなら辞める人が多くなるだけですけどねｗ ★フレ関連 Lｖあげある程度するまで、フレ募集はしていなくて(SNS系はほぼ交流しないのでｗ) 今考えると、その時の回復課金が｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 名前に高エネの数字の意味とか、いつの時点食べ物が残るのかとか攻略で知識を得てフレ募集した。 (android、iphoneの2台なので時間が違うらしいから毎日インが基本です。) インからイベの説明の前フリとか、「えっと何つくるの？」とかのタイムロスで食べ物ない時は ごめんなさいだけど、インしている時間以外は、置いていないって人がたまにいるような・・・ あれはなんなんだろうとｗ iphoneは、24時間で消える。かもしれないとはあるが、足跡からも(自分2垢なので自分の足跡から推測ｗ) そんな感じじゃない人がたまにいる。 リッチの為？って放置の後のリッチの加算があるか調べようと思ってたけど忘れてた(笑) こちらは高エネは置くようにしてても、フレには求めてないけど、いや置いてくれたらすごく助かるけどｗ なんか飲み物でもいいから、作ってるのでいいんだけど・・・ 鯖が繋がらないから、そのままになる人もいるんだろうなぁと思うし、以前、数日インできずその後速攻で 切られていたのが結構ショックだったので^^; 私はフレ枠一杯でもフレ申請が来ても、次のイベまで様子見と根気強くｗ解除しませんけどね。ええｗ いっそのこと、何最後に作ったかがプロフに載るんじゃなくて、何かのゲームであったけど、「イン何日前」 とか確認ができるといいのになぁ^^安否確認がしたいのですよ！ てか、フレさんがこいつかな？と気づいているかもだけど、ほんと、フレさんの所来店しまくってます^^ ほんと助かってます。ありがとうございます(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ また、前回これ書いた後も、結局入れ替えした形になってしまったのも、結構悩んだ末だったので・・・ ただ、こちらも切られたような感じがあるので、これはまたショックでしたけど；； まぁ、ゲームなので色々気にしても仕方ない！！と思うけど、大雑把な割に気にしいなんでｗ イン時間も気にしたりしてたりするんですけどねｗ ただ、今回のイベで自分の時間とお金使ってんじゃん！と当たり前の事を再認識したのでｗ ↑何年ネトゲやってるかびっくりする位な人なんですけど、この躁鬱の繰り返しｗｗ イン時間まちまちですがよろしくです(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ メイン(端末No.1)とサブ(端末No.2)で遊んでるわけですが、どうもサブのフレ様の雲行きが 怪しい・・・；； メインの方はほぼ、インしないかなぁ？と数日見守ってるとインされる方が多いのですが、 サブは定着しませんなぁ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ ここ、1-2週間ずっとインされてないような感じや、インしてうちに来ても、時間によっては料理が ない；； 鯖状況や、クエの過酷さとか考えたら、いいかっ！てインしなくなるのもわからないでもないけど 縁ってあるよねぇ・・・ イベもフレも結構Lv上がってからしていった私は、課金したりしてるのももちろんだけど、推メンのクエ 攻略見て終わらせるとか、結構楽しかったけどね・・・ ま、楽しくできればいいか・・・と考えない様にします^^; ★ゲーム内容で愚痴 というか改善要望などは色々あるけど、それは直接問い合わせた方がいいし。 てか、めんどいのでしないけどｗ なぜ、課金までしてレアなの？？ なぜ、SSがでないの？？ なぜ、私のお気にの彼の物でないの？？？ と言って課金するσ( ∀ )ｧﾀｼ? ★愚痴というか自分に愚痴 いらちな性格なため、メニューやフレ訪問をスクロールでする時一気に下まで見たい時、何度もいらん奴 作成してたり、訪問した人に再度訪問したりしてる(ー_ー) この性格どうにかしたいわｗ -初めてのライブイベント いや～よく読まずにやってみる人なんでｗ今回も課金がかなり無駄にｗ くじより回復買えばよかった・・・、組？？？なに？？ SSに合わせて、リセットされない様に、成功率貯めた分ずっと100％までまわせばよかったのねｗ が、しかし！！ライブの内容がよすぎて("▽"*)SNSしないので一人でキャーキャー言ってましたｗ 次回はもっと頑張っ！！とまんまと鴨でやんすｗ ※組み分け凄い調べたけど、結局ランダムに決めてあって、今までは組は変わらないとのことなので コーエーさんに移管しても変わってないようなので（SNSとかの情報） まずライブのSS席が何時から解放なのかを知る事と、時間割（攻略などにあります）を参考にして 自分の組を知るしかない様です。 -センターが今回のドラマ？ ライブでセンター決めがあるといってたけど、今回のドラマのこっちゃないよねｗ 今回は課金は慎む予定。1台はちょっとしたけどｗ 課金の罠にはまっていつかやめるんだろうにねｗｗバカな私。 でも欲しいよなぁ・・・うう・・・ ；；はい。今2014-09-09の夕方ですが、今回余り課金せずと半ば諦めていた私は、いつしてもいい 通常チャレクエをチョコチョコやってたもんで、ちょっと課金した端末も、〆時間ぎりでみたら 見事1000位から 落ちてました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ なにやってんだかｗｗ -ときレスTwitter カキコはしないのでｗでも、ログインできないのは私だけじゃないとかほんといろんな情報で助かってます^^ ライブも見るの忘れる所だったのを、Twitterで知って見たもの^^;
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民主党ですがサンダーバード発進！ http //anchorage.2ch.net/test/read.cgi/army/1265384273/ 449 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2010/02/06(土) 15 34 11 ID ??? 442 ウィキペディア先生によると「pain perdu」と言うらしい＞フランスでフレンチトースト 読み方は知らん！ そういや、昔アメリカ海兵隊式フレンチトーストを習ったなぁ 旨いんだが、めっちゃ太りそうなの ▼ 454 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2010/02/06(土) 15 36 15 ID ??? 449 ＞アメリカ海兵隊式フレンチトースト それは量的に？ ▼ 469 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2010/02/06(土) 15 41 24 ID ??? 454 カロリー的に レシピを書きましょうか 1、生クリームに牛乳と卵黄、砂糖を入れ、よくかき混ぜる （※注：「生クリームに」、他の材料を入れる。生クリームと牛乳は４：３ぐらい） ２、１に一口大に切った食パンを浸す。パンが漬け込み液を吸い取り切ってしまわないように注意する ３、熱してバターを大さじ2杯分ぐらい溶かしたフライパンに、１を漬け込み液と一緒に投入する。 ４、漬け込み液をパンに吸い取らせるようにして、焼き上げる ５、パンにほのかに焼き色がつき、漬け込み液がなくなったら焼き上がり ６、生クリームとメイプルシロップを「たっぷり」かけて召し上がれ ▼ 483 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2010/02/06(土) 15 46 16 ID ??? 469 訂正 × ３、熱してバターを大さじ2杯分ぐらい溶かしたフライパンに、１を漬け込み液と一緒に投入する。 ○ ３、熱してバターを大さじ2杯分ぐらい溶かしたフライパンに、２を漬け込み液と一緒に投入する。 ▼ 474 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2010/02/06(土) 15 42 51 ID ??? 469 確かに、旨そう…だが…ｗ ▼ 479 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2010/02/06(土) 15 44 47 ID ??? 469 海兵隊並に運動しないと、大変な事になりそうですね。 ▼ 482 名前：ななしさん[] 投稿日：2010/02/06(土) 15 45 35 ID O1UHdMPY 475 昔はともかく、今は麦飯の方が高い感じだよね。 469 あー、ちょうどフレンチトーストが食いたかったとこだ。 クリームとか外して、カロリー抑え目の奴を作ってみるか。 ▼ 489 名前：名無し三等兵[sage] 投稿日：2010/02/06(土) 15 50 58 ID ??? 482 生クリームのこってりとした乳脂肪分のコクがキモの料理なので、あんまりおすすめしないｗ＞生クリームを外す ▼ 498 名前：ななしさん[] 投稿日：2010/02/06(土) 15 55 12 ID O1UHdMPY 488 粟だの稗だのは脱穀が大変だっていうよな。 489 フレンチトースト、なんか甘い汁がしみこんでるのがいいんだよな。 こってりさはあんまりいらないが、そこまでいうならクリーム山盛りで やってみるわｗｗｗ 490 コメは狭いところでもたくさん取れるが手間がかかる。 麦は狭いところじゃ取りにくいが、土地さえあればそれほど手間をかけずにできる。 みたいな事をですがスレで見たような。
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フレンチトースト☆シティホテル編第二弾 2008年9月2日 (火) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/02 20 59 49 シティホテルのレストランやラウンジが好きです。 お気に入りのメニューは、自宅でも再現したくなります。 オークラのフレンチトーストはスタンダードなものですが、こちらの「フォーシーズンズホテル丸の内東京」のフレンチトーストは上質なスウィーツ風。 レーズンパンを牛乳卵液にひたして寝かし、フライパンで焼き上げた後、さらにアーモンドクリームを重ね塗りして、オーブンでじっくり焼くという丁寧な仕上げが施され、クレームブリュレのような食感が実現するのです。 アーモンドクリームは、カスタードクリームにアーモンドパウダーを混ぜたもの。 フレンチトーストのサイドにあしらわれるベリーもブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーと常時三種類が用意されています。 こちらはフォーシーズンズホテル丸の内東京にかなり近い仕上がりになりました。 朝食でもアラカルトが充実しているホテルですが、「ekki BAR GRILL」では、週末のシャンパンブランチでもこのフレンチトーストをメニューからセレクトすることができます。 土日限定のシャンパンブランチはシャンパンのおかわり自由です！ こちらも作業工程写真撮りましたので、近いうちにレシピにします。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記
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かなえキッチン ： レシピ フレンチトースト＠ホテルオークラ東京風 by p_sakura_2000 公開：08/09/04 レシピID 638774 卵と牛乳の液体にじっくり漬け込み、熱し過ぎないフライパンで焼き色を全体につけると中はふっくらふわふわのフレンチトーストに 材料 （ ４人分 ） 食パン（耳なし・厚切り） ４切れ（食パン２枚分） 卵 ３個 牛乳 １カップ（２００ｃｃ） ガムシロップ ４分の１カップ（５０ｃｃ） バター・サラダ油 少々 1 卵、牛乳、ガムシロップを準備します。 2 ①をよく混ぜて、食パンをカットして準備します。 3 ②の液体に食パンを片面２時間ずつ（合計４時間）ひたします。冷蔵庫で一晩おいても可。 4 ４時間経過すると、すっかりパンに吸い込んでいます。 5 熱し過ぎないフライパンにバターとサラダオイル少々を入れて、④を両面弱火で蓋をして２０分じっくり焼きます。 6 ホットプレートで焼くと綺麗な焼き色がつきやすいです。 7 裏返してじっくり焼きます。お好みでメープルシロップやフルーツを添えてください。 8 できあがり♪弱火でじっくり焼くと、綺麗な焼き色に仕上がります。⑨の写真はちょっと強い火で焼き過ぎた例です。 9 オークラでは、フルーツとのセットメニューがあり、各種フルーツとプルーンの甘煮が添えられています。真似して盛り付けました♪ コツ・ポイント 長時間じっくり漬け込むこと、弱火で２０分かけてじっくり焼くこと。４切れは厚切り食パン２枚分です。食パンの中までしっかり液体をしみこませることがポイントです。薄切り食パンを使うと漬け込み時間は短縮できます。 みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 5件 (5人) このレシピの生い立ち ホテルオークラ東京の「オーキッドルーム」の朝食の人気メニュー・フレンチトーストが大好きで、自宅で再現しました。家庭で作りやすい時間、分量を出しています。 このレシピの人気ランキング 東京の人気検索で 1位 ホテルの人気検索で 12位 かなえキッチン：レシピ ＜関連項目＞ ホテルオークラのオリジナルレシピ
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うるさいハンドミキサーは大事な相棒だ。 機械に頼らず生クリームなんて作ろうと思ったら、腕が上がらなくなっちまう。 ま、贅沢なんてしませんよ。植物性の生クリームをトロっと冷やしたボウルに流し込めばいい。 咲「わわっ、京ちゃんの手の隙間から白くてドロってした液体が漏れちゃってるよぉ…」 ボウルの下には氷水。ハンドミキサーがガチャガチャ音を立てて、混ぜる砂糖で角が立つ。 ほら、ハンドミキサーが重くなってきた。ちょっと持ち上げるとひっついてきた生クリームが甘くてしつこい光を照り返しやがる。 和「ダメです…そんなにかき混ぜたら泡立ってきちゃいますぅ…」ﾊｱﾊｱ 指についたのを舐めてみな。そしたら分かるさ、安いクリームと砂糖の混ざった、よくある生クリームの美味さがな。 で、その後はこっちですよ。夜に卵と牛乳の液に付けておいた食パン。 マーガリンを溶かしたフライパンの上に乗せれば…ジュワっと広がる卵の焼ける匂い。牛乳が混ざって随分とマイルドだけど、それがいい。 優希「私の用意した卵に京太郎の買ってきた牛乳…ちょっとエッチだじぇ」ﾎﾟｯ さあ出来てきたぜ。焦げ目がついたらひっくり返す、俺の好みはちょっと固めだが…柔らかいのもいいかもな。 しっかりマーガリンの香ばしい焦げ目がついたフレンチトーストの出来上がりだ！ おっと…ちょっと焼きが甘かったかな？ ナイフで切ったら中は少し生な部分も…いや、これもいいだろ。 久「ぴったり閉じてると思って開いたらビッチョビチョってこと？ 須賀君も好きねえ」 知らんがな。 そんなことより、お待ちどさん！ 生クリームの出番だぜ！ 黄色と茶色の眩しいトーストの上に、クドイ生クリームを豪快にぶちまけろ！ まこ「こりゃあ凄い。見えとる部分が全部粘っこい白で覆われとる…」 最後はナイフで一口大に切って、フォークで摘まんで口の中。 口の中をコーティングする生クリームと、噛めば噛むほどジュワッと広がる卵とマーガリン。どこかキャラメルっぽい味がするのは気のせいか？ 飲みこめば、もっとすごい。食道を落ちる生クリームが最後の抵抗とばかりにしつこく残りやがる。 なんつー、クドイ。これを全部食べたら吐き気がしそうだ。 京太郎「――ごちそうさまでした！」 ああ――これがいいんだよ。その日の飯が食えないくらい気持ち悪くても、それが生クリームの醍醐味だろ？
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キャラメルフレンチトーストとチョコパフェ 2009年3月5日 (木) （※姪ちゃん画像掲載自粛） 幼稚園帰り、ママ（次女）と一緒に甥君をお迎えにきた姪ちゃんと3時のおやつ。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年03月
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こんにちは♪ リフォームショールームエコカナです☆ さて、エコカナの５月の平日料理教室は、 「アイスクリームでフレンチトースト キャラメルソース添え」 をお送りします♪ アイスクリームを溶かしてバケットを漬け込む斬新なスタイル♪ アツアツのフレンチトーストに冷たいアイスクリームを添えていただきます☆ 疲れた時のおやつにもってこいです☆ IHクッキングヒーターでも、 SIセンサーコンロでも調理ＯＫ♪ 持ち物いらず、無料でご体験できます☆ お気軽にご予約ください☆ イベントのご予約 太陽光発電 IHクッキングヒーター ガスコンロ エコキュート ハイブリッド給湯器 のお問い合わせは エコカナ スマートライフリフォーム 神奈川県横浜市瀬谷区下瀬谷３－１７－１ ＴＥＬ：０４５－３０４－５９５５（カナジュウリフォーム受付センター） ３６５日２４時間対応
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卵をつけてパンを焼き、その上にチョコレートソースをかけたもの。 なるは時々朝飯にコレを作って食っているらしい、という、なるの意外な一面が見られた作品。 執筆 岩谷
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ときレス色々にチョコチョコ書き足してきりがないので(笑) てか、左メニューにカレンダー表示とか頑張ればできるんだろうけど、そこまで調べてするのもめんどいのでｗ 2014-09-20 1.今の中華イベ(正確な名称わからずｗ) 相変わらず、低Lｖにはしんどいですよね～；； 低Lｖだった時にコレ来てたら、続けてないかも・・・と ただ、ある程度のLvの人は★上げや今日の北京ダックは高エネ置き変わりでいいなとは思うけど、 北京ダックおわた！！と思ったら、えっ！お粥ですか？？となったわけですが・・・ 2.1.5周年記念でしたっけ？？ キャラの花輪？←花輪でいいんか？？を高Lvのフレさん所で見てたのでめちゃ嬉しいっ！！ でも、前回の延長とかあったし、9/22もメンテとかいってなかったっけ？次イベと両方で来るんかいっ？ まっ、絶対彼の花輪？はとるけんど＾＾v 3.メイン通常クエが0チャレクエも0 それはそれでいいんだが、曜日クエもまだあるし、くじ引くこともあるだろうから(今月は無理；；) また色々出てくるんだろうけど、★上げ頑張るかな～と思ってたら、2のイベを見て急に(｀･ω･´)ｷﾘｯ 4.ちょい前のツイッター閲覧してて 刺身数がないので・・・と書いてるフレさんに、１個でもあればいいと教えたいみたいな事を目に したけど、みんな攻略とか見ないんだろうね・・・ 私もフレ募集前に攻略で、ゲーム切断直前に１個でもあれば・・・というくだりを見てふむふむと 思ったんだけども・・・ ただ、iosとandroidじゃ、放置消滅時間も違うようなので、公式に問い合わせてみようかなと思ったけど、 やっぱ、めんどいｗ わたいは、メイン、サブ、os違うけど、24時間以上経過しない様にインするしかないと(｀･ω･´)ｷﾘｯ 5.毎回のテーブル+椅子の出具合；； ランダムだろうけど、全般に頑張ってイベの調度品でとやってますが、ま～、毎回偏るよね；； イベ最後の方は、凄い数になってるものもあるし(笑) ただ、イベで強化材料が出てくれるのは、ほんと助かってる^^ イベチャレクエでも、強化材料くれるようにしてくれないかなぁ・・・・ 6.2台だけだけども・・・ メイン+サブと2台しかしてないけど、ときレス以外にちとはまっているものが増えて(笑) メイン+サブで作るものがごちゃごちゃになってくるｗ ↑の策として、このメモ作ったけど、PC起動しない事が多くなっててｗ サブはめちゃ本体メモリが少なくて、このページや攻略開く気がしないから、このメモも意味がないｗ とならないように、こうやってぼちぼち更新するべｗ 7.低Lvの人からフレ申請・・・(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ たまーに低Lvの人から申請が来ます。てか、そんな高Lvの私ではないけど・・・^^; 以前は何も考えず、フレ受理してたけど、やっぱLv20とかの人は続かない人が多い；； ほんと、高エネも要求しないし、なんか一個だけでも料理置いて安否確認したいだけなんですけど 4で書いたように攻略とか見ないし、私も他のゲームでいきなりしなくなるもの一杯あったからねｗ ときレスだけは２台ともLv40～50位でフレ募集掛けたもんねｗ てか、Lv40～50位が一番しんどいかも；； 続かないと、やむなく解除しなきゃいけなくなるので・・・ この所、２台とも低Lvの申請は数日後にやんわりお断りしております(*･ω･)*＿ ＿)ﾍﾟｺﾘ 2014-09-22 1.1.5周年記念のキャラの花輪 楽に入手できたのねｗ てか、杏仁豆腐作成クエ後半からいつものように中華メニューを数品作って、全キャラ+彼様の分多目に^^ と何回かやってたら、すごーく後で「チョコミントアイス」で楽勝だったことを知る；； まっ、読めよ！私！ってことですけどねｗ 1.5周年イベのチャレクエは、中華以外の和洋どちらもこれでしのげるからよかった^^v ただ、なかなか欲しいものは出てこないｼﾞﾝｸｽはかわらないけどさo(｀ω´*)oフン!!! 2.お目当てキャラの抽選率の悪さ；； お目当てキャラのくじがなかなかで；；この頃、ジュエル50個はできるだけしない様にしています。 てか、ジュエル50個でSSでてもお目当てキャラじゃない時のショック具合；； 交換トレードとかあったらいいのになぁ・・・←そんなシステム乗っけたら、また鯖落ち多発か(笑) 3.イベ毎のインテリア変更時に・・・ 不要な家具が売れたら・・・といろんな所で目にしますが、それも欲しいが、インテリアの一斉撤去 機能が欲しいわさ・・・ 配膳台は作成している料理があると撤去できないから(しまうと料理が消えるだったかとｗ) せめて、椅子を全撤去とか、配膳台以外を撤去とかできないもんだか・・・ イベ毎変更したりするもんで、まーめんどい事ｗ 一時、余りかえずにいたりもしてたけど、インテリア変更するのも楽しみの一つなんで^^